Lays da el salto al mundo de la restauración
- Admin
- 10 mar
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La marca de aperitivos del Grupo Pepsico ha dado un paso que ya en el pasado han probado con mayor/ menor éxito otras marcas (como fue el caso de Danone hace ya unos cuantos años).
Ha decido extender su vínculo con los consumidores mas allá del lineal y se han lanzado a tener presencia en el mundo de la restauración.
Lays ha abierto dos restaurantes en Madrid bajo la denominación - Pilla Tortilla, donde la carta pivota alrededor de las famosas patatas fritas de la multinacional.
Todo arranca con el “boom” de usuarios que en RRSS decían no ser capaces de preparar una tortilla de patatas y cómo otros (incluso famosos cocineros como el propio Ferrán Adrià) les indicaban que usando patatas fritas de bolsa era “coser y cantar”.
Y dicho y hecho, la marca ha abierto dos puntos físicos- uno más orientado a la degustación en el local y otro al “take away/ eat on the way” en la capital española.
La carta se compone de diferentes opciones de tortilla de patatas y otros platos donde las patatas fritas tienen presencia. En la carta también juega un papel principal otra de las marcas del Grupo, que es Avalle, que complementa la oferta con sus gazpachos, salmorejo y ajoblanco.
Es un ejercicio interesante por parte de la marca, de extender la relación con el consumidor, saltándose el canal y manteniendo una relación más directa con los mismos.
El único hándicap es que es un proyecto que requiere de una capilaridad que con dos restaurantes en Madrid no tienen y se queda mas en un ejercicio de branding.
Veremos si el "Lays da el salto al mundo de la restauración" es un simple ejercicio de marca o veremos que como los restaurantes se van extendiendo en diferentes localidades.

























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